Zutaten für 2 Gläser
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1 grüner Apfel, entkernt, geviertelt
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1 Stück frische Ananas, ca. 100 g
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frischen Ingwer nach Geschmack
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2 Stängel Stangensellerie mit Blättern, geschnitten
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etwas Petersilie
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350 ml Wasser
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optional frische Kräuter wie Löwenzahn, Giersch, Brennnessel, Gänseblümchen...
Zubereitung
Einfach, aber wohltuend für den Körper – perfekt als Frühstück oder Frühstücksersatz.
Alle Zutaten gründlich waschen, grob zerkleinern und in einem Hochleistungsmixer oder Smoothie-Maker pürieren, bis eine feine Konsistenz erreicht ist. Anschließend durch ein feines Sieb abseihen und genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Gutes Gelingen